おいしいもの– category –

シカのお肉をもらいました ジビエ！嬉しい ジビエとは、野生の動物のお肉のことです。フランス語だそうです 昔は自分の領地で狩りをすることができる上流階級の人だけが食べることができた高級品らしいのですが ニュースで沢山の外国の人が徳島にジビエで...

ケーキ用の予算でクリスマスケーキを買わず、売るのが上手な乾物売りの売りのおばちゃんからシジミを買ってしまった。 シジミも昔は沢山売ってたけど、今は高価になったよね。２５００円のシジミ。大事に食べよう 炊き込みご飯にしよう。 シジミには、ビタ...

レンコンは素人が畑でつくれない。 美容にいいし、貧血の人は食べるといい食材ですよ。 豚ひき肉に刻み玉ねぎを混ぜて挟んで味付けして焼いたら美味しい。 パン粉をまぶして揚げてもいいけど、時間が無い時は、オリーブオイルでじっくり焼いたら美味しい ...

次男がプリンが好きです。コンビニのプリンでもプッチンプリンでも何でも大好きなんで、スーパーで買ったのでいいんですが、誕生日や、ご褒美用プリンを探しています。食べ歩きもしたい。自分でつくれたらなお良い 【薄墨羊羹の社長がプロデュースしたとい...

次男がプリン好きなので、食べさせてあげたいと。高知のご当地プリンを売っている「茶畑プリン池川」を目指して出発しました。 残念だけど仕方ない。道の駅みかわでラーメンを食べました。セットで１０００円、お茶も飲み放題 私はキジうどんにしました。...

こんにちは、shiboです。 次男がお気に入りのyoutuberが愛媛の焼き肉屋を推していたので食べに行きたいというので旦那と次男と３人で行ってきました。 家はコスパ重視なんで、この料金でおなか一杯食べさせてくれるなんて、いいのか？！と思いながら、子供...

ピザなんて、夕ご飯とかお昼ご飯に出てこない子供時代をすごしたアラフィフshiboですが ピザおいしいですよね。ピザ窯があるお店のピザは完璧な仕上がりのピザですが、野外料理で火で焼いたピザもめちゃめちゃ贅沢。焦げないか、火加減はうまくいってるか...

愛媛県菊間町は、今治に近い海沿いの街です そこに、おいしい手作りご飯屋さんがあるというので、行ってまいりました。 甘酒なども置いてあり、実に私好み。 甘酒は、うちでヨーグルトメーカーで作ってますけど、買ってきた麹によって味が違います。飲み比...

クレープが昔から好きです。 手作りすると大量にできてしまうので、食べに行きます。 クリーミーマミっていう魔女アニメを小学生の時に見て、クレープなんて食べたことが無かったんで、懐かしのダイエーに連れて行ってもらって、チェーン店？のディッパー...

こんにちはshiboです 松山近郊でおすすめのランチを書きます。 コロナの中でも関係なく、お客さんでいっぱいの店です 【もにこど】 伊予市にあるお店です。 野菜たくさん。ケーキもおいしいです。 つけものを含めると１０品に菜めしまで！ 切り身の魚や、...