業務スーパー、近くにないんですがガソリンつかっても安くて沢山買えて助かります。
いろんな国のおやつがある
ショートニングを食べすぎると認知症のリスクがあるというので、なるべく避けてます。おいしいから食べちゃいますけど
業務スーパーの外国のおやつの中にはバターで作られてるみたい。バター、今高額!
エンジェルバイツ バニラ味、チョコ味両方とも、甘めで軽くておいしいです。150グラム入ってます。
バターワッフルは、ベルギーのお菓子です。
これもちょっと甘いけど上品な味なので、紅茶とかミルクティーと相性良しです。
アーモンドバタークッキー スパイスジンジャービスケット
これも甘いけどおいしいです。
スパイスジンジャービスケットは、スリランカのお菓子で、これでもかというくらいショウガが入ってます
そのほかコショウです。ちっちゃい子供は無理かも。チャイと合いそう。私は好きです。
アーモンドバタークッキーは、ベルギーのお菓子で、薄くておいしい。
みたらしもちっこ
みたらしの餡が団子の中に入っています。
たくさん入っているので食べる分だけ解凍して食べます。ゴマ団子バージョンもありました。自分で作れないお菓子
漢方の食材
shiboもアラフィフになり、おやつがお腹にしんどい年になりました。漢方にも使われるおやつがなんと業スーにあるのです。どれも沢山食べるのではなくちょっとずつ食べるのが良いです。
私がいく業スーは、お菓子コーナーに置いてますが、小さいところは扱ってないところもあります
なつめチップス
りんごみたいな味で美味しいけど、後味がちょっと良くないかな?と思います。なつめ茶とか、買うと高価ですよ。なつめは、体をあっためて、滋養強壮、鉄分たっぷり、利尿作用や、便秘にもいいのだとか
ゴジベリー(くこの実)
目に良いというクコの実、おやつとしてそのまま食べてもいいし、おかゆにいれたり、手作り杏仁豆腐にのせたり、お茶に入れて飲んでもいいです。クコの実も、血圧を下げたり、脂肪の代謝によいとも。
一日10粒くらい食べるといいみたい
ハスの実
乾燥ハスの実も、お肌によく疲労回復にも効果があります。パッケージには、ゆでる、おかゆに入れると書いてありますが、そのままでも食べられます。甘く味付けしたものもあります。
味はあまいわけではなくて、あく抜きしたドングリを食べているようです。
ロンガン(リュウガン)
これ、漢方養生ユーチューバーの方のチャンネルで、初めて知ったのですが、一番どうやって食べるか分からない食材です
殻を割ると中身が出てくるんだけど、種は食べられないんで、そのまま食べるのが面倒だな
ロンガンは、乾燥させると龍眼肉といいます。滋養強壮に良く疲労、不眠、貧血、胃腸によいそうです。ということはこれは龍眼肉ですね
精神安定作用がある漢方に入ってます。リラックス、眠りが浅い、不安、物忘れによいそうで、殻を割って10個くらい弱火で煮てロンガン茶にして飲むのもよいそうです。
果肉を乾燥させたもの、缶詰しか日本にはないみたいですが、アジアでは生で食べてるそうですよ。
デーツ(種あり)
小分けにして配ったら喜ばれました!ドライフルーツみたいにそのまま食べられます。ミネラルたっぷりで栄養があるおやつとして最適です。
デーツって生薬の「なつめ」のことだと思ってたんですが、違うんです。
癖がなくて食べやすいです。たくさん入っていますよ。自分でデーツをつぶしてデーツバーを作ることもできますが、市販のに比べるとうまくできませんでした。普通に食べたほうがいいなあ
ビタミンや亜鉛、カルシウムが含まれるデーツですが、食べすぎはNGです。
クランベリー
美魔女武田久美子がおすすめするクランベリー
抗酸化作用があり、膀胱炎にもよいそうで、女性は食べておくといいそうですよ
これは砂糖で味もついてるので酸っぱすぎず食べやすいです
高野豆腐(切れてるやつ)
業務スーパーは家から遠いので行ったことが無かったのだけど、「ウワサのお客様」というテレビ番組で
業スーで100人分の食材を爆買いする美人の回を見てすごい!と思い、うちから遠いけど行くようになりました。
美人さんは、セレッソ大阪の寮母さん。村野明子さん。
特売商品を買い物しながらスポーツをする小中高生サッカー選手100人の献立を考え、お手伝い2人と村野明子さんの3人で100人分のご飯を作ります
テレビではハンバーグ、つみれの汁物と、ヒジキと高野豆腐のおかずを作ってました。
高野豆腐は、すでにサイコロ状なのでご飯を作る時間が短縮されますね。村野さんはそのまま鍋に放り込んでいました。
迷わず野菜たっぷりの献立を村野さんとスタッフ2人の3人で間に合うようにつくるって神業!
高野豆腐はそぼろにして肉の代わりに食べるというヘルシーな食べ方もあります
コンソメ ガラスープ はるさめ
お湯を注いでできる、スープ春雨をちょこちょこ作るより、家でつくった中華スープにボリュームを出すため、こんな春雨を探していました!
コンソメとカレー粉で味付けしたカレースープに入れてもよし、卵スープに入れてもよし。できたスープにそのまま放り込み煮ます。こんな商品を探していました。インスタント春雨スープと違って鍋で煮ないといけませんが。
冷凍アボカド
冷凍アボカドおすすめです。500グラム入って600円くらいでした。
アボカドは、手巻き寿司やサラダにするとき、ダイスカットになってて、ちょっとずつ使えるこの商品は傷まなくて助かります。
これは、ペルーからきている!南米なんて一生行けないだろうな
グラスフェッドバター
このバターは一番おすすめです。草を食べて育ってる牛のバターです。
WESTGOLDって書いているバターです。おいしいですよ。
牛の餌はもともと草なのですが、今の牧場では配合飼料を食べている牛が多いようです。
おおきいクリームチーズ使い切れるかなあ。2022年秋、値上げによって値段があがってしまいました。じわじわと値上げは続いています
Hachi業務用カレー専門店のカレールー、スパイス(たくさん種類がある)
カレーのルーには、パーム油とか油がたくさん入ってるんですけど、それが入っていないカレー粉です。
ご飯にお金はかけないけど、油と小麦粉はなるべく気を付けようと思っていて、なるべく質の良いものをと思ってます。
粉状のカレー粉に、コンソメをちょっと入れてカレーを作ってます。
スパイスは、クミン、コリアンダーなどを普通のカレーに追加で加えるととてもおいしいですよ。
玉ねぎを炒めるとき、ウコンを入れるのもお勧めで、健康カレーができます。
冷凍ベリー
ブルーベリー大きくて甘くて美味しいです。ラズベリーとかも美味しいです。こんな大粒なのに,めちゃくちゃ高価ではない。ありがたい。
料理酒やみりん、ソースも特大サイズで助かります。また面白い商品を見つけたら追加します