あんこを米粉に水を入れて練っただけの皮で、まいてつぶして油で焼いたら、美味しい
よもぎのシーズンはあく抜きしたよもぎを入れても良い。よもぎパウダーも売ってるし簡単。
市販のおやつは美味しいけど、甘すぎるので、自分の家で自分味にするのが、お気に入り。
レシピないの？と言われるけど、あんこがすでに完成されている美味しさなので、火が通っていればOK
粉もこだわりの粉じゃなくて業務スーパーのです。
くるみ
クルミは脳みその形に似ているので、ブレインフードと言われています。
頭が良くなりそうなので、期待して食べています。黒砂糖ときな粉でめっちゃ美味しくなる。5分で出来てしまう。
好きなだけクルミを入れて焼いて、水をほんのちょっとに、黒糖をいれて、きな粉をまぶす
これだけだから、レシピとは言えない、出来立てが美味しい
りんごを煮ただけ
食べ忘れてちょっと古くなったリンゴを鍋で煮てシナモンをかけるだけ。
バニラアイスを添えたら贅沢だけど、プレーンヨーグルトを添えたらヘルシーです。
お好みでレモン汁を入れても。
私は、６つか４つ割りにしたリンゴに砂糖をまぶして、ふたをした鍋を、超弱火で
あったまったら火を止めて冷ましてを繰り返しながら何回か火にかけます。焦げ付かなくていいんです。
庭のローゼルを砂糖で煮ただけ
ローゼルって、秋に可愛い花を咲かせます。花びらのような所だけをむしって洗って砂糖で煮ます。
写真を撮り忘れてしまいました、中に緑の種が入ってますが
緑の種の中には小さい黒い種が出来てます。これを取っておいて来年まくつもりです。
今年は暑かったのに良く育ってくれた。しかも間違えて室外機の風が当たりまくる所に植えてしまったのに。
鍋に入れるまでが大変だけど、水と砂糖で煮るだけだから簡単です。
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家で作ったものは、なるべく早く食べないといけませんが。防腐剤入ってないからおすすめです
砂糖の量が多かったら痛みにくいけど、早めに食べきれば大丈夫。
