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キャベツを育てる

自分で種を取って植えると、弱い苗が育ってしまい、畑に植えたら無くなってしまう事もあるけど

色んな所で苗を売ってるので、無くなったら買ってきて植えてます。

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薬を撒かないのでボロボロ

最初元気でも、虫に食べられてボロボロ→枯れるというパターンを繰り返してますが

キャベツは逆で

もうダメかも、と置いておいたら(5月1日)

キャベツ取れた!

外の葉は食べられるけど、中は無事なキャベツが取れました!(5月18日)

一個は畑を貸してくれてる方に。一個は家で食べました

すごく嬉しかった

私が育てたキャベツは少しクセがあるキャベツで

肥料も薬も使わないから、個性豊かな味なのよと思ってた

自然栽培のキャベツをもらった

自然栽培で育てたキャベツを頂いて食べたんですが、生で食べても大丈夫な芯まで甘い、びっくりするくらい美味しいキャベツでした。

もったいなくて食べられなくて半分食べて

半月冷蔵庫に入れてた。早く食べよう

時間がたっても何もかけなくてもシャキシャキおいしい。

私も畑を続けてたらこんなキャベツを育てることが出来るかなあ

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