畑をやってると上手くいかないことのほうが多いけど上手くいかなくてもガックリしなくなりました
それは、農家ではないので収益をあげなくていいから
これが、人を雇っていい商品を作って、お金にしなくてはいけないんだったら、それどころではない。
自然の中でお仕事できるのは、良いです。ミカン相手だから気もつかわないし
目次
摘果のバイト
去年の夏、斜面がきつい所で、うんしゅうみかんの摘果にいきました
ミカンの摘果は、青いミカンが鈴なりになっているのを、小さいうちに間引いて大きく美味しいミカンを作る作業です
ミカンによって摘果しないでいいものや、摘果してはいけないものもあるようで奥深い。
小さいミカンおいしい
私も、昔からミカンの産地に住んでる家族も小さいミカンのほうが美味しいと思ってるし好きなんだけど、デパートに行くと大きいミカンしか置いてない。
売れる商品は大きいミカンなのですね
摘果のやり方
ライバルのミカンを落として栄養を独り占めさせ、美味しいミカンにします
どれだけ落としたらいいか分からないから
迷ったら取ってくれと言われていたので結構取りました。
youtubeでミカンの摘果のやり方を見ると
ゴルフボール大のミカンをどんどん落としていた。
枝に一つのミカンくらいにしてって言われましたが、同じ大きさのミカンのどれを贔屓して残すか、迷っちゃう
反省点
迷わず次々とみかんを摘果すればよかったと思います。スピード大事ですね。太陽がきついから目が疲れた。
