レシピ

こんにちはshiboです。こぼれ種で育った「しそ」がたっくさんできて、とっても嬉しい しかもビッグサイズなので、遠慮なくバンバン使ってます。 【梅干し入りおにぎり】…

簡単にできる和のスイーツ。時々つくります 【イチゴ大福】 イチゴ大福を買うと高いので作ります あんこは、白あんでも黒あんでもおいしいです。 あんこでイチゴを包ん…

こんにちはshiboです。 きゅうりが沢山取れました。すごくうれしい 【輪切りにして冷凍】 きゅうりって輪切りにして塩をふって水をしぼって冷凍できるって。野菜が無い…

バナナをたくさんもらったので、生で食べるけど、夏はすぐ熟してしまう 【バナナケーキ】 熟したバナナをたくさん使ってケーキを作りました 卵50g 油50ｇ 薄力粉150g 砂…

ゆずを分けてもらって自家製ポン酢をつくります この間高知に行ったとき沢山柚子を買ったのに、しぼった後で全てこぼしてしまってがっかりしてたのだけど数日過ごしたら…

【私のアンテナに引っかかるニュース】 ニュース、あんまりじっくり見ないんですが、時々面白くて勇気がもらえるニュースが放送されます。 私、アラフィフですがパラグ…

愛媛県にはパン屋さんが多いらしく、美味しいパン屋さん、たくさんあります。 自分ちで焼き立てパンを作ると良いです。冷蔵庫にパンだねを入れておいて発酵を止めて、次…