玉ねぎの苗って、立派なものを買ってはいけない
というのを知らなくて、太くて立派な苗を買ったら、見事にトウがたってしまいました。
これは仕方ないから収穫して、食べられるところだけ食べることにしました
今度は細い苗を買おうっと
目次
全部収穫
玉ねぎが小さいのは、肥料をやらないからというのもあるかな
大きい玉ねぎもたまに収穫できるので今度は成功させたい。
また１１月にチャレンジします
玉ねぎの根っこが、立派。
家で使うのは冷凍することにした。
玉ねぎを刻んでそのまま冷凍バージョンと、炒めてから冷凍バージョンを作って冷凍庫で保存。
トウがたったところは、固くて食べられないけど、のけて刻んだら普通の玉ねぎと何も変わりません。
外側がちょっと固いのにあたることもあるから、トウがたった玉ねぎは人にあげられないけど、充分おいしい
玉ねぎの皮は全部畑にまきました
